Die Tazzina, wie wir sie heute kennen, scheint ihre Wurzeln im England des 18. Jahrhunderts zu haben
Erfinder der Espressotasse
Die Erfindung der Espressotasse wird dem Engländer Josiah Wedgwood zugeschrieben.
Etymologie/Herkunft
„Espresso“ stammt aus dem Italienischen und bedeutet „unter Druck zubereitet“
„Tasse“ kommt aus dem Französischen und bedeutet „Becher“ oder „Gefäß“
Technische Aspekte
Fassungsvermögen von 60 bis 90 Millilitern
Dicke Wandung der Tasse hilft, die Temperatur des Espressos zu halten
Form der Tasse ist oft Konisch oder Zylindrisch
Praktische Anwendungen Espressotassen werden hauptsächlich in Cafés und Restaurants verwendet, um Espresso zu servieren. Sie sind auch in vielen Haushalten zu finden, insbesondere bei Kaffeeliebhabern, die ihre eigene Espressomaschine besitzen.
